Forest & Kim Starr, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons

Почти все хозяйки неправильно хранят зелень в холодильнике: почему укроп и петрушка быстро теряют свежесть

Таким образом, специи сохранятся в течение длительного периода времени

Хозяйке следует хранить укроп и петрушку в холодильнике, но не в «зоне свежести». Скорее, положите их в контейнер, например, банку или стакан, с водой на дне. Расположите травы стеблями вниз, как цветы. Другими словами, расположите их так же, как цветы.

Закрепите банку с травами листом плотной пленки. Таким образом, специи сохранятся в течение длительного периода времени. Даже через несколько дней любая специя будет по-прежнему свежей и вкусной. И все это благодаря тому, что травы по-прежнему будут получать достаточно влаги.