Как правильно выбирать сливочное масло и почему это важно

Независимо от количества подсолнечного масла в моем доме, в холодильнике никогда не будет недостатка в сливочном масле

Независимо от количества подсолнечного масла в моем доме, в холодильнике никогда не будет недостатка в сливочном масле. Даже если у меня нет подсолнечного масла, твердое масло будет моим лучшим выбором. Я никогда не задаю себе вопрос какое масло купить, когда иду в магазин. Всегда одно и то же - с жирностью 82,5%.

Если цена не соответствует требованиям, я даже не удосуживаюсь взглянуть. Почему? Я могу объяснить вам, как правильный выбор может действительно улучшить ваш образ жизни и здоровье и даже защитить вас от нежелательных результатов. Отличный продукт имеет несколько замечательных свойств и приносит пользу организму. К ним относится мощная смесь витаминов групп a, d, e, k и c, а также большая порция кальция. Это, следовательно, приносит много пользы.

Регулярное употребление сливочного масла может значительно улучшить качество ваших волос, кожи и ногтей благодаря содержащимся в нем жирным кислотам. Если добавить чайную ложку сливочного масла в утреннюю кашу, можно получить заряд бодрости на весь день, а также активизировать работу мозга.

Если вы хотите воспользоваться всеми этими преимуществами, вам необходимо приобрести правильный тип масла. Не соблазняйтесь на продукт с самым дешевым ценником, потому что он того не стоит.

Чтобы понять, почему, вы должны знать о категориях масел:

• Традиционное масло состоит на 82,5% из сливок
• Любительское масло - на 80%
• Крестьянское масло - 72,5%
• Бутербродное масло - 60–65%

Следует иметь в виду, что только традиционное масло создается из сливок, а остальное - из творога (то есть с добавлением заквасочных культур) или даже из растительных жиров.

Опасайтесь последнего, поскольку именно трансжиры и заменители являются виновниками сердечных заболеваний. Они стабильно вызывают образование тромбов и нарушение обмена веществ. Масла с низким содержанием жиров гораздо проще фальсифицировать, в то время как чистое традиционное масло - нет. Поэтому я всегда выбираю последнее.

Интересная информация: говорят, что очищенное маслоявляется самым полезным. В Индии оно имеет большое значение в традиционной медицине! Оно чрезвычайно богато жирами с уровнем почти 99%, так как было нагрето и отделено от сыворотки. Это означает, что масло не содержит плохого холестерина и лактозы.