AxmanP2, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons

Почему яблоки и картофель – друзья навек: вся правда о правильном хранении продуктов

В этом случае решение простое: масло можно использовать для того, чтобы сыр не высыхал

Каждая хозяйка наверняка задавалась вопросом, как правильно хранить овощи, фрукты и другие продукты. Сейчас я раскрою эту тайну и расскажу вам о небольших стратегиях, которые помогут дольше сохранить ингредиенты для блюд свежими. Начнем с картофеля, который многие обожают. Рекомендуется хранить его вместе с яблоками, так как считается, что такая пара не даст картофелю прорасти слишком рано.

Следующим на очереди идет сыр. Он находится в паре с маслом. В этом случае решение простое: масло можно использовать для того, чтобы сыр не высыхал. Для большей уверенности заверните сыр в вощеную бумагу и положите его в ящик для овощей в холодильнике. Каждый должен знать о хитрости, которая не даст бананам почернеть и испортиться.

Для сохранения тропических фруктов рекомендуется обернуть их хвостики полиэтиленом и изолировать от других продуктов. Этот метод позволяет им оставаться свежими в течение пяти дней.