Можно ли приготовить окрошку без колбасы: не все хозяйки знают правильный ответ

Самая простая замена — отварное мясо птицы, обычно курицы, но можно попробовать и индейку

Можно ли приготовить классический суп без указанного ингредиента? Оказывается, окрошка останется такой же, даже если в ее состав не будет входить колбаса. Более того, не всегда легко найти качественный продукт с приятным вкусом.

Самая простая замена — отварное мясо птицы, обычно курицы, но можно попробовать и индейку. Некоторые выбирают свинину и говядину, но время их приготовления более длительное.

Можно полностью отказаться от продуктов животного происхождения. Авокадо вместо колбасы — отличная идея; оно гораздо полезнее, а также придает супу привлекательный вид и вкус. Тофу — отличная замена колбасе. Сыр может быть разного вкуса, а не только классический.