Что делают опытные хозяйки, когда им лень промывать рис: полезный трюк

Поэтому мудрые домохозяйки придумали гораздо более простой способ

Общеизвестно, что рис перед закладкой в кастрюлю необходимо промыть. Необходимо постоянно менять воду, пока она не станет прозрачной, чтобы избавиться от грязи и крахмала. Это трудоемкая работа, потому что нужно использовать ледяную воду, от которой могут онеметь руки.

Поэтому мудрые домохозяйки придумали гораздо более простой способ. Для его применения вам понадобится теплая вода (около 60 градусов) и поваренная соль. Положите одну столовую ложку соли в литр воды и залейте этой смесью рис. Оставьте зерна вымачиваться примерно на 40–60 минут. По истечении этого времени промойте рис под проточной водой и можете приступать к приготовлению любого блюда, ингредиентом которого является рис.

После процесса приготовления рис всегда рассыпчатый и аппетитный. Он обладает необыкновенным ароматом.