3 кухонных приспособления, которые давно пора выбросить: избавьте себя от проблем

Если у вас есть терка с несколькими отверстиями, не пытайтесь ее использовать

Чеснокодавка была основным предметом на многих кухнях еще со времен Советского Союза. Многие люди покупают новый пресс для чеснока, так как считают, что это идеальное приспособление для нарезки чеснока.

Однако на самом деле лучше мелко порубить чеснок ножом. Это связано с тем, что большая часть получившейся «кашицы» попадает в пресс для чеснока. Кроме того, вкус измельченного чеснока более выражен.

Если у вас есть терка с несколькими отверстиями, не пытайтесь ее использовать! Она не даст достаточно «капель», и работа по натиранию займет целую вечность. Просто выбросьте ее или отдайте и купите новую с большим количеством отверстий. То же самое касается и солонки: купите с большим количеством маленьких отверстий, иначе это будет долгая и трудная задача.

Решение вопроса о том, где хранить соль, довольно простое: подойдет банка без отверстий или какой-нибудь другой контейнер. Вы можете использовать солонки для добавления специй во время еды, но делайте это только во время приготовления пищи, иначе вы получите слишком много хлорида натрия.