Kovsh1234, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons

Убираем озимый чеснок вовремя: точные признаки для уборки

Для этого на грядке можно оставить одну-две стрелки

Как понять, что овощи можно собирать

Желательно выкопать несколько плодов, чтобы убедиться, что урожай готов отправиться на сушку, а потом и на хранение.

Если чеснок созрел, то в этом случае он должен разделиться на зубки, но они при этом должны плотно прилегать к стеблю. Если зубчики отходят, то собирать чеснок еще рано, он не сможет долго храниться. Поэтому торопиться тут точно нельзя.

Но есть и другой способ, который помогает проверить спелость плодов. Для этого ничего выкапывать раньше времени точно не придется.

Этот вариант намного проще. Для этого на грядке можно оставить одну-две стрелки. Как только они полностью выпрямятся, а семенная коробочка начнет раскрываться, то это явный признак, что плоды можно собирать и отправлять на сушку.

Когда можно выкапывать чеснок

Проводить работы на грядках нужно ранним утром или в прохладный день. Не следует делать это в знойный полдень, поскольку жара может негативно отразиться на состоянии зубчиков и пересушить их.