Tamorlan, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons

Почему не стоит выбрасывать пожелтевшее сало: кулинарный лайфхак от опытных хозяек

Надо будет извлечь из банки измельчённое сало и добавить в него немного чесночной кашицы

Что нужно сделать с салом

Бывалые хозяйки действуют следующим образом: они измельчают заветренное сало с помощью мясорубки.

Получившуюся массу хитрые кулинары отправляют в банку. После этого заполненная стеклянная ёмкость закрывается крышкой и ставится на полку холодильника.

Такое кушанье можно использовать в качестве добавки для борща.

Надо будет извлечь из банки измельчённое сало и добавить в него немного чесночной кашицы.

Получившаяся смесь представляет собой шикарную добавку для готового супа. Борщ получится невероятно вкусным и гораздо более сытным.