Wendy Piersall, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Даже взрослые будут радоваться как дети при виде этого разноцветного сахара: делюсь своим рецептом для веселого чаепития

Порадуйте своих гостей вкусным угощением

Порадуйте своих гостей вкусным угощением! Сделайте чаепитие незабываемым, положив в каждую чашку чая разноцветный кусочек сахара.

Добавьте малиновый, апельсиновый или смородиновый сок для создания вкусовой бомбы. Вам понадобится 200 г сахара, 1 ст. воды (или натурального сока), пищевой краситель или натуральный сок (малины, вишни, ежевики, апельсина, клюквы и т. д.) и формочки для льда (предпочтительно силиконовые).

Смешайте сахар с водой/соком, разделите сахар на части и добавьте пищевой краситель/натуральный сок по капле, помешивая до получения однородного цвета. Обратите внимание, что когда сахар высохнет, он станет ярче. (Вы также можете добавить немного лимонной или апельсиновой цедры, но это для опытных кулинаров). Заполните формочки для льда цветным сахаром, плотно прижимая его. Не заполняйте формочки до краев, так как в этом случае их будет труднее сжать. Лучше заполнить их только наполовину.

Оставьте сахар на ночь. Утром убедитесь, что он не отсырел, извлеките его из формы и поместите в привлекательную стеклянную банку.