Infrogmation of New Orleans, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Протираю духовку этим средством и оставляю на ночь: на утро никакого запаха и грязи

Утром я использую губку и моющее средство, чтобы оттереть стойкий нагар

Я провожу глубокую очистку духовки, вытирая стенки и оставляя их на ночь. Утром я использую губку и моющее средство, чтобы оттереть стойкий нагар. Чтобы убедиться в том, что все сделано тщательно, вечером я обрабатываю стенки духовки нашатырным спиртом. Если нагар очень сильный, возможно, придется повторить процедуру. Не волнуйтесь, запах аммиака скоро исчезнет (в отличие от сильных запахов магазинных чистящих паст и спреев), и ваши блюда не будут испорчены.

Нагрейте духовку до 80°, а затем выключите ее. Поставьте чашку с кипятком на нижнюю полку и одну с нашатырным спиртом на то же место. Оставьте на ночь. Утром добавьте к нашатырю воду и моющее средство: на каждые 100 мл нашатыря используйте 300 мл воды и две столовые ложки чистящего средства. При необходимости добавьте немного пищевой соды.