Если нужно очистить много чеснока, воспользуйтесь этим простым способом

Часто вы используете всего два или три зубчика, а вся головка так и остается лежать на столе или в холодильнике

Для тех, кто ненавидит чистить чеснок, я предлагаю следующее: чистить чеснок - не самое приятное занятие. Часто вы используете всего два или три зубчика, а вся головка так и остается лежать на столе или в холодильнике. Поэтому у меня есть трюк, которым я пользуюсь.

Я срезаю конец и погружаю чеснок в горячую воду на 30–40 минут. После этого кожица легко снимается и не цепляется за пальцы. За один раз я очищаю 2–3 головки, чтобы быстро от них избавиться. Часть использую в кулинарии, а остальное кладу в банку для детского питания и храню в холодильнике.

После очистки чеснока обязательно потрите руки солью, а затем ополосните их холодной водой - запаха не будет.