Dezidor, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons

Готовлю эти ватрушки и худею: проверенный вкусный рецепт

Я расскажу вам, как приготовить вкусную, низкокалорийную выпечку

Солнечный свет пришел в наш город, а вместе с ним и перемены в моем одеянии. Я, как и другие горожане, стала носить более легкую одежду. Прогуливаясь, я замечала подтянутые фигуры привлекательных дам, привлекающих внимание мужчин. Я не могла не чувствовать себя немного грустной. Почему я не могу быть похожей на них? И я решила что-то предпринять, решила посещать спортзал и отказаться от вредных закусок.

Да, это правда! Я начала употреблять вишневые сырники и начала худеть. Чтобы достичь этого, вы тоже должны попробовать! Я расскажу вам, как приготовить вкусную, низкокалорийную выпечку, которая понравится всем членам вашей семьи. Особенно она понравилась моему мужу! Так что не скупитесь и побалуйте свою семью! Чтобы приготовить самые потрясающие булочки, вот что вам понадобится:

100 г творога, одно куриное яйцо, две столовые ложки цельнозерновой муки (подойдет также кукурузная или рисовая мука), 50 г вишни (желательно свежей, но можно и замороженной), 50 мл воды, подсластитель (я не измеряла, просто прикинула. Вместо него можно использовать сироп агавы), нежирная кокосовая стружка и одна чайная ложка крахмала.

Если вы хотите получить больше, чем 3 порции среднего размера, просто удвойте количество ингредиентов и ориентируйтесь на количество яиц. Я сделала 6, и мне этого было достаточно.

Тесто и начинка просты в приготовлении - идеально подходят для завтрака в спешке, для вкусного перекуса в офисе или даже на ходу.

Соедините творог, яйцо, 2 ст. ложки муки и подсластитель. Сформируйте тесто в шарики и слегка приплюсните их, затем сделайте углубление для размещения ягод. Выпекайте сырники в электрической духовке. Я использую мини-печь она маленькая, но очень мощная. Установите температуру 180° и выпекайте будущие булочки в течение 10 минут - этого более чем достаточно. Адаптируйте рецепт к возможностям вашего устройства.

Разогрейте мультиварку и высыпьте в нее свежие или замороженные вишни (с удаленными косточками). Добавьте чайную ложку крахмала, подсластитель и немного воды. Смешайте все вместе и варите, пока не получится концентрированная масса. Мне потребовалось всего пятнадцать минут. Результат получился не слишком острым и пахнущим просто чудесно. Мне так и захотелось съесть его сразу же. Я рекомендую добавить к вишне немного нежирной кокосовой стружки, чтобы придать ей приятный экзотический аромат.

Вылейте ягодную начинку в ватрушки, затем выпекайте еще 15 минут при 180°. Теперь все готово! Побалуйте себя этой вкуснятиной и становитесь стройнее вместе со мной!