Открыла для себя рецепт удивительного хлеба из авокадо

Сегодня я хочу поделиться с вами интересным рецептом - хлеб с авокадо

Сегодня я хочу поделиться с вами интересным рецептом - хлеб с авокадо! Этот фрукт часто используется в салатах и многих соусах. Благодаря специальному предложению я получила много авокадо, но у меня было мало времени, чтобы съесть их до того, как они станут слишком спелыми. Тогда мне пришла в голову отличная идея - совместить обе задачи и сделать из авокадо свежую выпечку. Так родился этот рецепт.

Я провела небольшое исследование в Интернете и подумала, что было бы здорово придумать рецепт для нашей любимой хлебопечки. Результат превзошел все мои ожидания! Хлеб получился нежным, мягким и имел интересный зеленоватый оттенок. Кроме того, он сохранял это качество довольно долго.

Ингредиенты:

• 1 стакан нежирных сливок
• 2 яйца
• 1 большой спелый авокадо
• 600 граммов муки
• 1,5 столовые ложки сахара
• половина чайной ложки ванилина
• половина чайной ложки соли
• 3 чайные ложки разрыхлителя теста
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 2 чайные ложки лимонного сока

Из авокадо можно приготовить хлеб, который не будет стоить дорого. Преимущество авокадо в том, что он является неотъемлемой частью правильного питания, когда вы пытаетесь сбросить килограммы, а также в том, что он полон полезных элементов. Этот хлеб будет полон ими! Поэтому его приготовление, несомненно, принесет пользу.

Вымойте авокадо, очистите его от кожуры и выбросьте косточку. С помощью блендера превратите его в пюре. Затем остается только добавить смесь в хлебопечку. Обычно порядок должен быть таким: сначала жидкость, затем сухие ингредиенты, затем основа для брожения. Разбейте яйца аккуратно, чтобы никто не получил кусочек скорлупы в свой бутерброд - это непростая задача, и я всегда склонен упустить маленький кусочек). Влейте сливки.

Мы выгружаем наше изумрудное пюре сверху. По сути, не имеет значения, в каком порядке жидкие продукты располагаются между собой, как в случае с сухими продуктами. Поэтому, если вам удобнее сначала расположить картофельное пюре, а затем сливки, ничего от этого не испортится. После этого размещаем сухие компоненты. Мука, сахар, ваниль, соль. И, наконец, пекарский порошок. Завершаем все содой, заправленной лимонным соком.

Мы закладываем наши ингредиенты в хлебопечку, выбираем режим, вес (1,2 кг) и желаемый цвет корочки, после чего нажимаем старт. Мне доставляет особую радость осознание того, что мне не нужно вымешивать все вручную, как это делали люди до изобретения этого чудесного устройства. Всего через три часа хлеб готов.