Когда морковь очень мягкая и плохо трется кладу ее на 15 минут в эту жидкость

Недавно я услышала этот лайфхак в одной из телепередач и попробовала его

Вы когда-нибудь сталкивались с проблемой, когда свежая морковь слишком мягкая и не подходит для натирания на терке? Не выбрасывайте ее! Недавно я услышала этот лайфхак в одной из телепередач и попробовала его - он действительно работает! Возможно, это поможет и вам!

Итак, позвольте мне подробно объяснить, что нужно сделать. Начните с мытья мягкой, вялой моркови и срежьте ножом концы с обеих сторон. Затем погрузите морковь в холодную воду. Важно, чтобы вода была не просто холодной, а ледяной. Для достижения желаемого результата можно положить несколько кубиков льда. Также убедитесь, что вода полностью покрывает морковь, иначе желаемый результат не будет достигнут или будет не таким, как вы хотите.

Замочите морковь в миске с жидкостью на 10–15 минут. Если овощ крупный, то может потребоваться до 20 минут. За это время вода просочится внутрь ломтиков корнеплода, сделав его эластичным. После этого морковь можно просто очистить и натереть на терке. Морковь не будет кашицеобразной или вялой, поэтому ее можно будет легко натереть на терке.

Если вы хотите облегчить себе жизнь, почему бы не попробовать? Это может сработать и со свеклой.