Даже самые дешевые макароны не будут слипаться, если варить их этим способом

Я могу сделать так, что даже самые дешевые макароны будут вкусными

Я могу сделать так, что даже самые дешевые макароны будут вкусными! Вот как: у меня есть несколько советов, которыми я хочу поделиться с вами, чтобы ваши макароны не слипались.

Первая хитрость - использовать много воды. Не просто покрывайте пасту, ее объем должен быть в три-четыре раза больше. Например, заполните кастрюлю на треть макаронами, а остальное - водой. Так вы получите идеально сваренные макароны, которые не слипаются.

Второе: опустите макароны в бурлящую воду. Третье: сразу же перемешайте их и перемешайте еще несколько раз, пока они варятся, иначе они прилипнут к дну кастрюли и слипнутся. Я не накрываю кастрюлю крышкой, огонь должен быть сильным, вода должна постоянно бурлить.

Четвертое и самое главное - как только опустили макароны, добавьте 1 столовую ложку растительного масла. Во время варки масло смешается с жидкостью, покроет макароны, и они не будут слипаться.

Когда паста готова, сливаем жидкость. Я не промываю ее водой - это, на мой взгляд, лишает макароны вкуса и заставляет быстро остывать. Добавляем немного сливочного масла и сразу же подаем.