Интересный способ добавить немного остроты в приготовление пищи - использование пряного уксуса. Его можно использовать для маринадов, заправок и соусов, а красивая бутылка придаст вашей кухне великолепный вид.
Для рецепта вам понадобится:
стеклянная бутылка с крышкой
0,5 литра уксуса
10 горошин перца
3 гвоздики
щепотка зиры
пара зубчиков чеснока
мускатный орех
чайная ложка соли
горсть зелени укропа
морковь (не слишком крупная)
половинки желтого и красного перцев
Морковь нарезаем кружочками или кубиками, в зависимости от предпочтений, а перец - тонкими полосками. Вымыв и высушив укроп, мелко его рубим. Все ингредиенты помещаем в чистую бутылку, затем отдельно нагреваем уксус и даем ему остыть, после чего вливаем в емкость. Закупориваем бутылку и ставим в темное место на две недели.
Простой рецепт пряного уксуса, который подчеркнет вкус любого блюда
Его можно использовать для маринадов, заправок и соусов, а красивая бутылка придаст вашей кухне великолепный вид
Интересный способ добавить немного остроты в приготовление пищи - использование пряного уксуса. Его можно использовать для маринадов, заправок и соусов, а красивая бутылка придаст вашей кухне великолепный вид.
Для рецепта вам понадобится:
стеклянная бутылка с крышкой
0,5 литра уксуса
10 горошин перца
3 гвоздики
щепотка зиры
пара зубчиков чеснока
мускатный орех
чайная ложка соли
горсть зелени укропа
морковь (не слишком крупная)
половинки желтого и красного перцев
Морковь нарезаем кружочками или кубиками, в зависимости от предпочтений, а перец - тонкими полосками. Вымыв и высушив укроп, мелко его рубим. Все ингредиенты помещаем в чистую бутылку, затем отдельно нагреваем уксус и даем ему остыть, после чего вливаем в емкость. Закупориваем бутылку и ставим в темное место на две недели.
