Почти каждая домохозяйка использует соленья в своей повседневной кулинарии. Как правило, рассол, который остается от этих солений, пропадает зря. Я хочу поделиться с вами некоторыми секретами и подсказками, как использовать эту ценную жидкость. Так что не выбрасывайте ее, а используйте! Из любого рассола можно приготовить очень вкусное печенье.
Соедините 10 столовых ложек рассола, сахар, растительное масло и 1 столовую ложку щелочной соды, а также 0,5 кг муки. Смешайте эти ингредиенты, вымесите до однородной массы и раскатайте тесто. Вырезать формы формочками, затем выпекать до готовности.
Из рассола можно приготовить прекрасный кляр для рыбы или курицы. Для этого возьмите один стакан огуречного рассола, столько же муки, два яйца и щепотку соды. Взбейте все вместе венчиком, а затем добавьте одну столовую ложку растительного масла. Тогда у вас получится идеальное тесто!
Для приготовления зимней окрошки с рассолом нарежьте кубиками отварное мясо, соленые огурцы, маринованный чеснок, яйца и натрите на крупной терке редис. Смешайте все вместе и добавьте рассол. Чтобы приготовить вкусное блюдо, нарежьте мясо небольшими кусочками, залейте рассолом и оставьте на 3–4 часа. Натрите мясо желаемыми специями и оливковым маслом, затем запеките в духовке при температуре 200 градусов до готовности.
Перестала выливать рассол, когда узнала, какие вкусности можно из него приготовить
Почти каждая домохозяйка использует соленья в своей повседневной кулинарии
Почти каждая домохозяйка использует соленья в своей повседневной кулинарии. Как правило, рассол, который остается от этих солений, пропадает зря. Я хочу поделиться с вами некоторыми секретами и подсказками, как использовать эту ценную жидкость. Так что не выбрасывайте ее, а используйте! Из любого рассола можно приготовить очень вкусное печенье.
Соедините 10 столовых ложек рассола, сахар, растительное масло и 1 столовую ложку щелочной соды, а также 0,5 кг муки. Смешайте эти ингредиенты, вымесите до однородной массы и раскатайте тесто. Вырезать формы формочками, затем выпекать до готовности.
Из рассола можно приготовить прекрасный кляр для рыбы или курицы. Для этого возьмите один стакан огуречного рассола, столько же муки, два яйца и щепотку соды. Взбейте все вместе венчиком, а затем добавьте одну столовую ложку растительного масла. Тогда у вас получится идеальное тесто!
Для приготовления зимней окрошки с рассолом нарежьте кубиками отварное мясо, соленые огурцы, маринованный чеснок, яйца и натрите на крупной терке редис. Смешайте все вместе и добавьте рассол. Чтобы приготовить вкусное блюдо, нарежьте мясо небольшими кусочками, залейте рассолом и оставьте на 3–4 часа. Натрите мясо желаемыми специями и оливковым маслом, затем запеките в духовке при температуре 200 градусов до готовности.
