Беру всего 4 апельсина и получаю 10 литров вкуснейшего лимонада

Поместите фрукты в морозильную камеру на ночь

Очистите четыре апельсина от воскового слоя, прокипятив их в горячей воде. Поместите фрукты в морозильную камеру на ночь. На следующее утро положите их на некоторое время в теплую воду, чтобы их было легче нарезать. Нарежьте апельсины и измельчите их в мясорубке. Из этого у вас получится 10 литров свежеприготовленного лимонада!

Пучок апельсинов погружают в 3 л ледяной воды и оставляют настаиваться на 10–15 минут (подойдет кипяченая или фильтрованная питьевая вода). По истечении указанного времени настой процеживают (сначала с помощью сита удаляют крупные кусочки, затем с помощью марли или сита удаляют оставшуюся мякоть - не выбрасывайте остатки, они еще могут пригодиться).

Теперь необходимо влить 6 литров фильтрованной воды. Кроме того, необходимо добавить 1 кг сахарного песка и 30 г лимонной кислоты. Сахар лучше предварительно растворить в теплой воде, так как в большом объеме холодной воды его будет трудно растворить, и часть сахара может остаться нерастворенным. Оставьте еще на час, и вуаля - лимонад готов. Разлейте его в банки, бутылки или стаканы и наслаждайтесь.