Leonid Mamchenkov, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Стала есть намного медленнее: все дело в этой причине

Во-первых, пережевывание пищи запускает процесс пищеварения

Часто рекомендуют тщательно пережевывать пищу и медленно принимать пищу, но это может быть трудновыполнимо, если не знать причин. Во-первых, пережевывание пищи запускает процесс пищеварения. В слюне содержатся ферменты и другие элементы, обладающие противомикробными свойствами. Зубы измельчают пищу, а ферменты, содержащиеся в слюне, расщепляют сложные углеводы до более простых форм, облегчая процесс пищеварения.

Мы живем в эпоху, когда нам кажется, что мы должны есть быстро. Тем не менее, чем больше мы кусаем и пережевываем пищу, тем больше пищеварительных ферментов могут сделать свою работу по ее расщеплению, и питательные вещества будут быстрее усваиваться организмом. Чем больше мы жуем, тем вкуснее пища, поскольку слюна расщепляет сложные углеводы на более простые варианты.

Впечатления от трапезы можно усилить, если взять еду в определенном месте и сосредоточиться на вкусе. Пережевывайте каждый кусочек медленно и тщательно, чтобы действительно почувствовать вкус. Если к этому трудно привыкнуть, вам могут помочь следующие идеи: устраните отвлекающие факторы - не смотрите телевизор и не болтайте во время еды. Сосредоточьтесь исключительно на еде, и вы поймете, насколько вкусной она может быть.

Благодаря осознанному приему пищи вы сможете быстрее сбросить килограммы!