Milad Mosapoor, Attribution, via Wikimedia Commons

Избавьтесь от этих продуктов в морозилке, скорее всего они уже испортились

Правда в том, что многие продукты в морозильной камере имеют очень короткий срок годности

Ошибочно думать, что содержимое морозильной камеры будет храниться вечно. Правда в том, что многие продукты в морозильной камере имеют очень короткий срок годности. С наступлением весны самое время проверить содержимое морозильной камеры и освободить место для новых продуктов, поскольку срок годности большинства из них почти истек.

Овощи обычно хранятся дольше, чем фрукты. Продукты с наименьшим содержанием влаги - цветная капуста, брокколи, морковь, тыква и лук-порей - могут сохранять свои свойства более 12 месяцев. Цуккини, горох и фасоль могут храниться около 8 месяцев, не теряя своих витаминов. Замораживание болгарского перца, наоборот, делает его еще более полезным и питательным, хотя этот эффект лишь временный - не более 4 месяцев.

Замороженные помидоры хранятся таким же образом. Большинство фруктов одинаковы, но срок их жизни короче. Клюква - самая выносливая. Их можно хранить до 12 месяцев. Вишня, черешня и абрикосы, в отсутствие косточек, могут храниться 8 месяцев: с косточками - только 4 месяца. Персики и сливы, даже если они очищены от кожуры, можно замораживать не более 4 месяцев.