Всем известно, что приготовление свеклы - длительный процесс, а сладость бывает разная. От этого зависит вкус блюда. Вот две маленькие хитрости, которые помогут сделать ваш винегрет восхитительным и готовым в два раза быстрее.
Во-первых, известно, что свекла варится от двух до двух с половиной часов. Если вы торопитесь, достаточно проварить ее в течение часа, слить воду, а затем поместить под холодную проточную воду. Через пять-десять минут свекла будет готова.
Если свекла не такая сладкая, как вам хотелось бы, вы можете добавить чайную ложку сахара в жидкость, в которой варите овощи для винегрета. Это не только подсластит овощи, но и усилит вкус блюда.
Приготовьте винегрет в 2 раза быстрее: поможет этот простой метод
Вот две маленькие хитрости, которые помогут сделать ваш винегрет восхитительным и готовым в два раза быстрее
Всем известно, что приготовление свеклы - длительный процесс, а сладость бывает разная. От этого зависит вкус блюда. Вот две маленькие хитрости, которые помогут сделать ваш винегрет восхитительным и готовым в два раза быстрее.
Во-первых, известно, что свекла варится от двух до двух с половиной часов. Если вы торопитесь, достаточно проварить ее в течение часа, слить воду, а затем поместить под холодную проточную воду. Через пять-десять минут свекла будет готова.
Если свекла не такая сладкая, как вам хотелось бы, вы можете добавить чайную ложку сахара в жидкость, в которой варите овощи для винегрета. Это не только подсластит овощи, но и усилит вкус блюда.
tOrange.biz, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons
