Свекровь научила делать чесночный порошок: делюсь с вами советом

Разогрейте духовку до температуры не менее 40–50 градусов Цельсия

Вместо того, чтобы покупать коммерческие продукты с большим количеством искусственных компонентов, я предпочитаю делать все самостоятельно, насколько это возможно. Этот чесночный порошок станет идеальным дополнением к вашим блюдам! Он обладает более мягким вкусом, чем зубчики чеснока, а также потрясающим запахом. На полчашки порошка вам понадобится три головки чеснока. Нарежьте зубчики на мелкие кусочки.

Разогрейте духовку до температуры не менее 40–50 градусов Цельсия. Поместите чеснок на протвень, выстеленный пергаментом для выпечки, и поставьте его в духовку на десять минут. Выключите нагрев духовки и оставьте чеснок в ней на 45 минут. Проделайте эту процедуру несколько раз. В итоге чеснок должен стать мягким и рассыпчатым. Обычно на это уходит от двух до четырех часов - в зависимости от духовки.

Когда чеснок высохнет, вы можете измельчить его с помощью кофемолки или любым другим удобным способом. Можно даже просеять его, если вы этого хотите. В мгновение ока вы почувствуете невероятный аромат, благодаря которому вся ваша тяжелая работа будет стоить того. Его можно хранить в закрытой банке в темном и прохладном месте в течение нескольких месяцев.