Israel Zeller Pikiwiki Israel, CC BY 2.5, via Wikimedia Commons

Сестра рассказала, как правильно чистить гранат: делюсь советом с вами

Чтобы правильно очистить гранат, используйте острый как бритва нож и аккуратно срежьте коронку, стараясь не задеть семена

Это распространенный вопрос при получении этих ярких и сочных красных фруктов, и результаты могут быть плачевными, если вы не будете осторожны. В мякоти семян содержится множество аминокислот, необходимых человеческому организму. Кроме того, уровень антиоксидантов в гранате значительно превосходит таковой в чернике, зеленом чае и цитрусовых.

Чтобы правильно очистить гранат, используйте острый как бритва нож и аккуратно срежьте коронку, стараясь не задеть семена. Очистите верхнюю часть кожуры, а затем сделайте точные надрезы вдоль белых перегородок. Если все сделано правильно, гранат должен разделиться на несколько частей, из которых можно просто удалить зерна.