Мама научила правильно готовить крылышки: делюсь советом с вами

Однако часто бывает, что они получаются не такими, как ожидалось — занимают много места на тарелке и не прожариваются равномерно

Предлагаю несколько советов по приготовлению куриных крылышек. Он может пригодиться как новичкам в кулинарии, так и опытным кулинарам. Когда я их готовлю, то мариную и жарю целиком. Однако часто бывает, что они получаются не такими, как ожидалось - занимают много места на тарелке и не прожариваются равномерно. Из-за этого их трудно есть. Поэтому я предлагаю вам разрезать их на кусочки перед маринованием и жаркой. Это облегчит процесс и даст лучший результат.

После того как суставы разрублены на части, их гораздо проще замариновать и обжарить перед употреблением. Из самых мелких кусочков можно приготовить утренний бульон, а две другие части замариновать и обжарить.