Forest & Kim Starr, CC BY 3.0 US, via Wikimedia Commons

Любите перец? Вот вам совет, как его правильно чистить

Берем перчинку в одну руку, а другой захватываем плодоножку

Когда нужно перебрать много перцев, а времени мало, эта техника - просто спасение! Это очень просто, если только перец свежий и у него есть плодоножка, за которую можно держаться. А теперь я открою вам секрет!

Берем перчинку в одну руку, а другой захватываем плодоножку. Затем выкручиваем перчинку в одном направлении, чтобы удалить дефектную сердцевину. Чтобы семена вышли, можно несколько раз постучать перцем о поверхность, при этом отверстие должно быть направлено вниз. Надеюсь я смогла вам помочь с данной проблемой