Lollie-Pop, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Любите овощи? Вот вам совет, как правильно их готовить

Чтобы салат получился как в ресторане, забудьте о ноже и воспользуйтесь овощерезкой

Чтобы максимально сохранить вкус овощей, готовьте их при низкой температуре и сократите время приготовления на 10–15 минут. Вы также можете приготовить вкусный печеный картофель, отварив его в течение 10 минут, высушив и выложив на лист для выпечки. Смешайте оливковое и сливочное масло с винным уксусом, травами и специями и запекайте в течение 50–60 минут при температуре 180 °С, чтобы получить хрустящий, ароматный результат. Наслаждайтесь изучением кулинарного потенциала ваших овощей!

Чтобы салат получился как в ресторане, забудьте о ноже и воспользуйтесь овощерезкой. Мелко нарезанные овощи гораздо больше радуют глаз, чем просто кусочки. Пусть ваш салат выглядит так, будто его готовил профессионал!