Stangoldsmith, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons

Что делать, если брызги горячего масла разлетаются по всей кухне: полезная хитрость

Вместо того чтобы пытаться перехитрить законы науки, современные домохозяйки пришли к пониманию того, что более простой способ приготовления заветных рецептов — это не короткий путь, позволяющий избежать чистки и оттирания

Кулинары знают, что при жарке мяса или рыбы на сковороде со значительным количеством масла образуется беспорядок. Этот беспорядок может включать брызги на рабочей поверхности, дверях и плитке. Опытные хозяйки уже придумали, как поддерживать чистоту на кухне, не заворачивая все в пластик.

Вместо того чтобы пытаться перехитрить законы науки, современные домохозяйки пришли к пониманию того, что более простой способ приготовления заветных рецептов - это не короткий путь, позволяющий избежать чистки и оттирания. Одна из домохозяек решила, что способ избежать хлопот - смазать горячую сковороду солью, однако эта стратегия оказалась безуспешной.

Вы можете просто купить пергаментную бумагу в магазине. Она специально обработана химикатами, и в нее часто добавляют специи или соль. В нее можно завернуть мясо, рыбу или птицу, а затем жарить их без горячего, брызжущего масла.