Что не следует использовать при варке борща: неожиданное решение

Замечательного результата можно добиться, если испечь булочки с чесноком — они получаются сочными и ароматными

Считается, что в состав борща входят капуста, картофель, свекла и лук, однако кулинарные эксперты не считают необходимым включать все эти ингредиенты. Существуют различные варианты приготовления этого блюда, причем эксперты предлагают исключить один из компонентов. Считается, что если исключить картофель, то суп не будет таким густым и насыщенным, однако это всего лишь предположение.

Эксперты утверждают, что добавление картофеля в борщ делает его менее визуально привлекательным и не таким ароматным. Он по-прежнему приносит удовольствие, но выглядит уже не так аппетитно. Чтобы сделать суп более насыщенным, можно подать к столу такие дополнения, как сметана, зелень и пампушки - маленькие круглые булочки.

Замечательного результата можно добиться, если испечь булочки с чесноком - они получаются сочными и ароматными. В целом, приготовление борща с картофелем или без него мало чем отличается от традиционной рецептуры. Сначала в суп варится мясо, затем добавляется капуста и соте из моркови, лука, свеклы и помидоров (или томатной пасты). Из специй используются соль, черный перец и лавровый лист. А вот чеснок кладут в борщ при подаче к столу для закрепления аромата.