Вместо того чтобы идти в магазин за чем-то сладким, вы можете приготовить вкусный десерт дома. Просто возьмите несколько плиток шоколада, разломайте их на кусочки и положите в миску. Поставьте миску с кусочками шоколада на водяную баню и растопите их, периодически помешивая. Домашнее лакомство будет намного вкуснее, чем то, что вы можете купить в магазине!
Когда смесь станет шелковистой и блестящей, положите масло в миску с шоколадно-сливочной смесью. На этом этапе можно добавить немного коньяка, как необязательный ингредиент. Затем смешайте все вместе, дайте смеси остыть и сформируйте небольшие лакомства. Соедините какао и сахарную пудру и обваляйте конфеты в приготовленной «пыли», после чего уберите их в холодильник минимум на 12 часов.
Как приготовить домашние трюфели: в разы вкуснее магазинных
Когда смесь станет шелковистой и блестящей, положите масло в миску с шоколадно-сливочной смесью
Вместо того чтобы идти в магазин за чем-то сладким, вы можете приготовить вкусный десерт дома. Просто возьмите несколько плиток шоколада, разломайте их на кусочки и положите в миску. Поставьте миску с кусочками шоколада на водяную баню и растопите их, периодически помешивая. Домашнее лакомство будет намного вкуснее, чем то, что вы можете купить в магазине!
Когда смесь станет шелковистой и блестящей, положите масло в миску с шоколадно-сливочной смесью. На этом этапе можно добавить немного коньяка, как необязательный ингредиент. Затем смешайте все вместе, дайте смеси остыть и сформируйте небольшие лакомства. Соедините какао и сахарную пудру и обваляйте конфеты в приготовленной «пыли», после чего уберите их в холодильник минимум на 12 часов.
