Нарежьте пару луковиц кубиками и обжарьте в топленом масле, чтобы придать фаршу аппетитный вкус. Затем возьмите 500–700 граммов капусты, промойте и мелко нарежьте. Тушите овощ в кастрюле примерно 10 минут. И вуаля! У вас получилось изумительное блюдо из капусты!
Положите лук и вареную капусту в большую миску. Разбейте 1 или 2 куриных яйца и перемешайте. Добавьте приправы и зелень по своему вкусу. Не забудьте добавить манную крупу — достаточно пары ложек. Оставьте смесь на 15 минут, после чего сформируйте котлеты и обжарьте их.
Как приготовить котлеты из молодой капусты: от этого блюда многие в восторге
Положите лук и вареную капусту в большую миску. Разбейте 1 или 2 куриных яйца и перемешайте
Нарежьте пару луковиц кубиками и обжарьте в топленом масле, чтобы придать фаршу аппетитный вкус. Затем возьмите 500–700 граммов капусты, промойте и мелко нарежьте. Тушите овощ в кастрюле примерно 10 минут. И вуаля! У вас получилось изумительное блюдо из капусты!
Положите лук и вареную капусту в большую миску. Разбейте 1 или 2 куриных яйца и перемешайте. Добавьте приправы и зелень по своему вкусу. Не забудьте добавить манную крупу — достаточно пары ложек. Оставьте смесь на 15 минут, после чего сформируйте котлеты и обжарьте их.
Biswarup Ganguly, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons
