Heather Kennedy @ Flickr, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Чтобы котлеты таяли во рту, научитесь добавлять в фарш особый ингредиент

Когда все смешается, сформируйте котлеты и обваляйте их в муке перед жаркой

Для приготовления начните с обжаривания нарезанного кубиками лука в масле, затем добавьте нарезанное кубиками яблоко. Измельчите чеснок и смешайте его с мясным фаршем. Добавьте яйца и приправы. Когда все смешается, сформируйте котлеты и обваляйте их в муке перед жаркой.

Обжарьте котлеты на разогретой сковороде. Подавайте их с гарниром или овощными салатами.