Как приготовить стрелки чеснока: вкусно и не стыдно гостям подать

Готовьте на среднем огне в течение 7–10 минут, периодически помешивая

Для приготовления этого блюда вам понадобится только стебель. Выбросьте пожелтевшие или поврежденные участки. Нарежьте его на кусочки ножницами или ножом. Положите масло в сковороду и разогрейте его. Положите нарезанные стебли в сковороду и обжарьте их. Смешайте все вместе и накройте крышкой. Готовьте на среднем огне в течение 7–10 минут, периодически помешивая. Когда стебли станут коричневыми, добавьте сметану, соль и перец.

Перемешайте и тушите еще 2–3 минуты, не накрывая крышкой. Блюдо приобретет аромат жареных грибов, и его можно подавать с нежным отварным картофелем. Приятного аппетита!