Karolina, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons

Нашла простой способ экономить растительное масло: одной бутылки хватает на 3 месяца

У меня семья из четырех человек, которые ежедневно едят домашнюю еду, и хотя хорошее растительное масло стоит недешево, мне все равно удается сохранить его

Я придумала оригинальный способ экономии растительного масла - так, что мне хватает одной бутылки на три месяца, и хочу поделиться им с другими. У меня семья из четырех человек, которые ежедневно едят домашнюю еду, и хотя хорошее растительное масло стоит недешево, мне все равно удается сохранить его. Я уверена, что мой метод пригодится вам и поможет сэкономить немного денег.

Итак, я расскажу вам, как экономить на растительном масле: когда вы покупаете свежую бутылку, не снимайте пробку. Обычно она находится под крышкой, которую люди вынимают, а потом выбрасывают. Раньше я и сама так делала, масло заканчивалось раньше, чем хотелось бы. Теперь я делаю вот что: оставляю пробку на месте, делаю маленькое отверстие в центре (аккуратно шилом или ножом). А кольцо, которое нужно оттянуть, чтобы снять пробку, можно отрезать.

Расход масла происходит очень экономно благодаря тому, что оно выливается тонкой струйкой. Советую также использовать силиконовую кисточку - тогда масло равномерно распределяется по сковороде и расходуется еще более экономно. Вообще, жарить на растительном масле неразумно, лучше предпочесть тушение, запекание или приготовление на пару - это более полезно, и для жарки не нужно масло.