Derbeth, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Какие специи смогут преобразить вкус гречки: не все хозяйки знают

Разнообразьте свой набор специй сортами перца, кумином, карри, горчицей и даже прованскими травами для придания уникального вкуса

При приготовлении гречки не забудьте добавить куркуму - это одна из самых полезных специй для организма. Кроме того, сегодня в магазинах представлен широкий ассортимент паприки, в том числе копченая, розовая и острая - эти сорта могут действительно оживить вкус гречки, сделав его более насыщенным и ароматным.

Чтобы придать блюду особую пикантность, можно добавить паприку. Немного мускатного ореха может превратить обычную гречневую кашу в блюдо, достойное ресторана. Он полностью изменит вкус, поэтому не стесняйтесь проявлять изобретательность и пробовать разные варианты. Он хорошо сочетается с различными видами трав, как свежих, так и сушеных.

Разнообразьте свой набор специй сортами перца, кумином, карри, горчицей и даже прованскими травами для придания уникального вкуса.